صحتين Sahtaine

يتميَّز من جميع كتب الطبخ المطروحة في الأسواق بأنه:
– يحتوي على أطباق شهية ترضي الذوّاقة على مختلف أذواقهم وأنماط حياتهم، تشعرهم بذلك النفس السحري الذي يفتح الشهية.
– يتضمَّن وصفاتٍ دقيقةً سهلةَ التطبيق، مكوِّناتُها بمتناول الجميع.
– يستخدم معايير مألوفة متوافرة وميسَّرة للجميع من دون الحاجةِ إلى معايير ومكايل خاصّة.
– يساهم مع ربَّة البيت أو الطاهي في الطريقة الأنجع لانتقاء كافّة الخضر والفواكه بالمواصفات اللازمة لكل وجبة أو طبق.
– يتابعُ كيفية إعداد المقبّلات والعصائر والأحسية والسلطات بأنواعها والمعكرونات بأشكالها الكثيرة والأطباق الجانبية، وأطباق الحلوى المتنوِّعة، فضلاً عن الأطباق الرئيسية من المطبخين الشرقي والغربي.
– كتب باللغتين العربيّة والإنكليزية بهدف الوصول بسهولة إلى أكبر شريحة من المهتمين بشؤون الطبخ.